<\/p>\n
La historia de la Finca Sa Marjaleta comienza con el abuelo de Andreu, un veterinario que compr\u00f3 el terreno cuando la madre de Andreu ten\u00eda tan solo cinco a\u00f1os. Por aquel entonces, las tierras se utilizaban principalmente para criar vacas y fabricar queso.<\/p>\n
No obstante, con el paso del tiempo, el terreno se fue deteriorando y el negocio empez\u00f3 a tener problemas. Durante doce a\u00f1os, la madre de Andreu alquil\u00f3 las tierras a un arrendatario para mantenerlas en la familia mientras pensaba en el futuro. \u00abFue un periodo dif\u00edcil\u00bb, recuerda Andreu, \u00abpero est\u00e1bamos decididos a honrar la visi\u00f3n de mi abuelo y darle la vuelta a la situaci\u00f3n\u00bb.<\/p>\n
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<\/p>\n
Plantando las semillas del cambio<\/strong><\/h2>\n <\/p>\n
En 2006, el padre de Andreu decidi\u00f3 plantar vi\u00f1edos en las tierras de la familia. En 2008, apenas dos a\u00f1os despu\u00e9s, ampliaron el vi\u00f1edo a casi siete hect\u00e1reas de las ochenta que tiene la finca. \u00abSolo podemos cultivar la mitad de nuestras tierras debido a las normas de Menorca para preservar los espacios salvajes. Es esencial para mantener la biodiversidad de la isla\u00bb, explica Andreu.<\/p>\n
Su compromiso con la sostenibilidad tambi\u00e9n se aplica a los m\u00e9todos de producci\u00f3n del vi\u00f1edo. \u00abTrabajamos en armon\u00eda con el medioambiente, hacemos la mayor\u00eda de las tareas a mano y evitamos la maquinaria pesada para proteger las capas naturales del suelo. Las ovejas de nuestros vecinos nos ayudan a eliminar las malas hierbas y a abonar la tierra de forma natural, lo que encaja perfectamente con nuestra filosof\u00eda de m\u00ednima intervenci\u00f3n\u00bb, dice Andreu.<\/p>\n
<\/p>\n
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<\/p>\n
<\/p>\n
Cosas de familia<\/strong><\/h2>\n <\/p>\n
El \u00e9xito del vi\u00f1edo es fruto del esfuerzo familiar, en el que cada miembro desempe\u00f1a un papel fundamental. La hermana menor de Andreu volvi\u00f3 a Menorca tras estudiar en Madrid para vivir en la finca y ocuparse del trabajo administrativo, mientras que Andreu se dedica a cultivar las relaciones con los distribuidores y a elaborar el vino. Su otra hermana, que trabaja como doctora en Sevilla, colabora desde lejos pero vuelve a casa cada agosto para ayudar en la vendimia. \u00abDurante la temporada de vendimia, todo el mundo se implica\u00bb, se\u00f1ala Andreu. \u00abEs nuestra forma de mantener vivo el esp\u00edritu familiar\u00bb.<\/p>\n
El vi\u00f1edo produce cuatro vinos distintos: dos tintos y dos blancos. A principios de septiembre, ya vendimia toda la uva y los vinos reflejan el car\u00e1cter \u00fanico del terreno vitivin\u00edcola de Menorca.<\/p>\n
<\/p>\n
Una mirada hacia el futuro<\/strong><\/h2>\n <\/p>\n
En la actualidad, Finca Sa Marjaleta produce unas diez mil botellas al a\u00f1o, que se venden principalmente en Menorca. No obstante, la familia tiene planes para aumentar la producci\u00f3n a unas treinta mil botellas y ampliar su mercado a Mallorca, a la Espa\u00f1a peninsular y m\u00e1s all\u00e1. \u00abCuando empezamos, en la isla solo hab\u00eda tres vi\u00f1edos. Ahora hay doce\u00bb, nos indica Andreu. \u00abEs muy emocionante ver c\u00f3mo mejora la calidad de los vinos menorquines\u00bb.<\/p>\n
A medida que siguen creciendo, la familia mantiene su compromiso de mantener los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad. \u00ab\u00danicamente creceremos en tramos peque\u00f1os y manejables. As\u00ed, nos aseguramos de que nuestros vinos ofrezcan lo mejor de s\u00ed mismos\u00bb, explica Andreu. \u00abSe trata de mantenernos fieles a nuestras ra\u00edces y no renunciar nunca a la calidad\u00bb.<\/p>\n
<\/p>\n
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<\/p>\n
<\/p>\n
Un brindis por el pasado y el futuro<\/strong><\/h2>\n <\/p>\n
Mientras reflexiona sobre la trayectoria del vi\u00f1edo, Andreu comparte un deseo sincero: \u00abSi pudiera compartir una copa de nuestro vino con alguien, ser\u00eda con mi abuelo. Las empresas familiares se enfrentan a muchos retos y, cuando falleci\u00f3, la tierra estaba en mal estado. Pero ahora la hemos transformado en algo pr\u00f3spero. Me encantar\u00eda recorrer las tierras con \u00e9l y ense\u00f1arle lo que hemos conseguido\u00bb.<\/p>\n
La historia de Andreu no solo va de viticultura, sino de preservar el legado de una familia y aceptar el cambio. Ahora que sus tres hijos empiezan a ayudar en la vendimia, el futuro de la Finca Sa Marjaleta parece prometedor. \u00abEspero que participen m\u00e1s en el futuro\u00bb, dice Andreu. \u00abNos hemos adaptado a los tiempos, hemos reinventado nuestro negocio, pero siempre nos hemos aferrado a nuestras tradiciones\u00bb.<\/p>\n
La Finca Sa Marjaleta, en pleno coraz\u00f3n de Menorca, es un testimonio del esp\u00edritu imperecedero de la familia, la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n, un lugar donde el pasado y el presente se unen para crear un futuro brillante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Finca Sa Marjaleta, asentada en el pintoresco paisaje del sur de Menorca, cerca de la id\u00edlica Cala Turqueta, es el testimonio del legado imperecedero de una familia y de su pasi\u00f3n por la elaboraci\u00f3n del vino. Este vi\u00f1edo, heredado del abuelo de Andreu Casasnovas, se ha transformado desde sus humildes inicios lecheros en una […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":2135,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-2013","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-menorca-es"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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El \u00e9xito del vi\u00f1edo es fruto del esfuerzo familiar, en el que cada miembro desempe\u00f1a un papel fundamental. La hermana menor de Andreu volvi\u00f3 a Menorca tras estudiar en Madrid para vivir en la finca y ocuparse del trabajo administrativo, mientras que Andreu se dedica a cultivar las relaciones con los distribuidores y a elaborar el vino. Su otra hermana, que trabaja como doctora en Sevilla, colabora desde lejos pero vuelve a casa cada agosto para ayudar en la vendimia. \u00abDurante la temporada de vendimia, todo el mundo se implica\u00bb, se\u00f1ala Andreu. \u00abEs nuestra forma de mantener vivo el esp\u00edritu familiar\u00bb.<\/p>\n
El vi\u00f1edo produce cuatro vinos distintos: dos tintos y dos blancos. A principios de septiembre, ya vendimia toda la uva y los vinos reflejan el car\u00e1cter \u00fanico del terreno vitivin\u00edcola de Menorca.<\/p>\n
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Una mirada hacia el futuro<\/strong><\/h2>\n <\/p>\n
En la actualidad, Finca Sa Marjaleta produce unas diez mil botellas al a\u00f1o, que se venden principalmente en Menorca. No obstante, la familia tiene planes para aumentar la producci\u00f3n a unas treinta mil botellas y ampliar su mercado a Mallorca, a la Espa\u00f1a peninsular y m\u00e1s all\u00e1. \u00abCuando empezamos, en la isla solo hab\u00eda tres vi\u00f1edos. Ahora hay doce\u00bb, nos indica Andreu. \u00abEs muy emocionante ver c\u00f3mo mejora la calidad de los vinos menorquines\u00bb.<\/p>\n
A medida que siguen creciendo, la familia mantiene su compromiso de mantener los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad. \u00ab\u00danicamente creceremos en tramos peque\u00f1os y manejables. As\u00ed, nos aseguramos de que nuestros vinos ofrezcan lo mejor de s\u00ed mismos\u00bb, explica Andreu. \u00abSe trata de mantenernos fieles a nuestras ra\u00edces y no renunciar nunca a la calidad\u00bb.<\/p>\n
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Un brindis por el pasado y el futuro<\/strong><\/h2>\n <\/p>\n
Mientras reflexiona sobre la trayectoria del vi\u00f1edo, Andreu comparte un deseo sincero: \u00abSi pudiera compartir una copa de nuestro vino con alguien, ser\u00eda con mi abuelo. Las empresas familiares se enfrentan a muchos retos y, cuando falleci\u00f3, la tierra estaba en mal estado. Pero ahora la hemos transformado en algo pr\u00f3spero. Me encantar\u00eda recorrer las tierras con \u00e9l y ense\u00f1arle lo que hemos conseguido\u00bb.<\/p>\n
La historia de Andreu no solo va de viticultura, sino de preservar el legado de una familia y aceptar el cambio. Ahora que sus tres hijos empiezan a ayudar en la vendimia, el futuro de la Finca Sa Marjaleta parece prometedor. \u00abEspero que participen m\u00e1s en el futuro\u00bb, dice Andreu. \u00abNos hemos adaptado a los tiempos, hemos reinventado nuestro negocio, pero siempre nos hemos aferrado a nuestras tradiciones\u00bb.<\/p>\n
La Finca Sa Marjaleta, en pleno coraz\u00f3n de Menorca, es un testimonio del esp\u00edritu imperecedero de la familia, la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n, un lugar donde el pasado y el presente se unen para crear un futuro brillante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Finca Sa Marjaleta, asentada en el pintoresco paisaje del sur de Menorca, cerca de la id\u00edlica Cala Turqueta, es el testimonio del legado imperecedero de una familia y de su pasi\u00f3n por la elaboraci\u00f3n del vino. Este vi\u00f1edo, heredado del abuelo de Andreu Casasnovas, se ha transformado desde sus humildes inicios lecheros en una […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":2135,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-2013","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-menorca-es"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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Mientras reflexiona sobre la trayectoria del vi\u00f1edo, Andreu comparte un deseo sincero: \u00abSi pudiera compartir una copa de nuestro vino con alguien, ser\u00eda con mi abuelo. Las empresas familiares se enfrentan a muchos retos y, cuando falleci\u00f3, la tierra estaba en mal estado. Pero ahora la hemos transformado en algo pr\u00f3spero. Me encantar\u00eda recorrer las tierras con \u00e9l y ense\u00f1arle lo que hemos conseguido\u00bb.<\/p>\n
La historia de Andreu no solo va de viticultura, sino de preservar el legado de una familia y aceptar el cambio. Ahora que sus tres hijos empiezan a ayudar en la vendimia, el futuro de la Finca Sa Marjaleta parece prometedor. \u00abEspero que participen m\u00e1s en el futuro\u00bb, dice Andreu. \u00abNos hemos adaptado a los tiempos, hemos reinventado nuestro negocio, pero siempre nos hemos aferrado a nuestras tradiciones\u00bb.<\/p>\n
La Finca Sa Marjaleta, en pleno coraz\u00f3n de Menorca, es un testimonio del esp\u00edritu imperecedero de la familia, la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n, un lugar donde el pasado y el presente se unen para crear un futuro brillante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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